pyszne kluski śląskie

Ziemniaki przeciskamy przez praskę… potem łączymy je ręcznie z mąką i jajami.

Tak tak… tradycyjnie… tak jak od lat robi to babcia Basia 🙂 Następnie ręcznie formowana jest pyszna kluseczka z dziurką.

SKŁAD: Ziemniaki (73%), mąka ziemniaczana (22%), jaja szczęśliwych kur (5%)