Kluski śląskie
Ziemniaki przeciskamy przez praskę… potem łączymy je ręcznie z mąką i jajami. Tak tak… tradycyjnie… tak jak od lat robi to babcia Basia 🙂 Następnie ręcznie formowana jest pyszna kluseczka z dziurką. SKŁAD: Ziemniaki (73%), mąka ziemniaczana (22%), jaja szczęśliwych kur (5%)
